📍Endereço: Rua Formosa, 157 – São Paulo, SP | CEP: 01049-000
Recém-inaugurado, o NOTIÊ já se destaca entre os melhores restaurantes de São Paulo, conquistando os gastronômos da cidade. Localizado no rooftop do Shopping Light, o espaço impressiona com sua entrada iluminada em tons amarelos, uma cozinha envidraçada que revela toda a movimentação dos chefs e um painel digital de 18 metros no teto, que exibe imagens dinâmicas da natureza.
👨🍳 A Arte do Chef Onildo Rocha
À frente da cozinha está o renomado chef paraibano Onildo Rocha, conhecido por sua habilidade em explorar ingredientes típicos brasileiros e transformá-los em pratos intensos e memoráveis.
🍽️ O menu experimental é inspirado nas expedições gastronômicas do chef por diferentes estados brasileiros, apresentando experiências de 5, 7 ou 11 etapas, que mudam a cada temporada.
🌿 Uma Experiência Sensorial Única
✔ Localização privilegiada no rooftop do Shopping Light 🏙️
✔ Ambiente projetado e inovador 🌟
✔ Pratos autorais com ingredientes nacionais 🍛
✔ Menu apresentado que celebra a diversidade da culinária brasileira
🦜 A Origem do Nome NOTIÊ
O nome NOTIÊ é uma fusão entre a palavra “noite” e o “tiê” , uma das aves mais exuberantes do Brasil, refletindo a sofisticação e brasilidade presentes em cada detalhe do restaurante.
🔎 Se você busca uma experiência gastronômica autêntica e surpreendente, o NOTIÊ é o destino ideal!
📢 Faça sua reserva e descubra um novo conceito de gastronomia brasileira.